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【愛知】野菜生産県、食べない県民「プライドかけ改善」

【愛知】野菜生産県、食べない県民「プライドかけ改善」
YOMIURI ONLINE [読売新聞]

2018年4月22日 15時42分
愛知県民の野菜不足を解消しようと、県や地元の大学、企業などが摂取量向上に向けた取り組みを進めている。厚生労働省都道府県別調査によると、愛知県の野菜摂取量は男性が最下位、女性もワースト3となるなど全国最低レベル愛知県は全国有数の野菜生産県でもあり、関係者は「プライドをかけて改善を目指す」と躍起になっている。

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