【日本酒のルーツ】三国志の英雄・曹操にあった!? 中国で「酒の神様」と呼ばれる理由とは
「酒に対してはまさに歌うべし、人生いくばくぞ・・・」との一節で知られる詩「短歌行」を残した、三国志の英雄・曹操。中国では意外にも彼を「酒の神様」として祀る地方がある。なぜ、そうなっているのか、現地の写真も交えてお伝えしよう。■曹操が後世に残した「酒のレシピ」とは?
一般に、三国志で「酒」といえば、張飛(ちょうひ)が有名である。
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