【牛丼】豊洲新市場の吉野家後継店、年内は裏メニュー封印 ご飯の下に肉を盛る「にくした」など
豊洲市場場内にオープンした吉野家(撮影・横山健太)
築地市場内にあった牛丼店「吉野家」1号店の後継「豊洲市場店」がこの日午前5時に開店した。同社広報によると、ご飯の下に肉を盛る「にくした」などの裏メニューが多数あった1号店だが、豊洲では営業を軌道に乗せるため、年内は裏メニュー対応を見送る方針。
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