「横浜発祥サンマー麺」、カップ麺売上高が過去最高…発売12年のロングセラー
食品製造「ヤマダイ」(本社・茨城県八千代町)のカップ麺「横浜発祥サンマー麺」の2021年度の販売が140万食に達し、過去最高を記録した。コロナ禍による巣ごもり需要などで、前年度から20%ほど売り上げが伸びた。サンマー麺は、もともと横浜の飲食店従業員のまかない料理で、とろみを付けた肉そばが原形とされる。
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