【健康】タウリンが老化防止のカギ? 毎日与えたマウスの健康寿命が伸びた
魚介などさまざまな食品に含まれ、体内で合成もされる栄養素のタウリンに、動物の健康寿命を延ばす効果があると、米独などの国際研究グループが米科学誌サイエンスに8日発表した。タウリンには、加齢とともに増える免疫の衰えなどを改善するという報告がある。グループはまず、加齢に伴う血液中のタウリン濃度を調べた。
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