東アジアニュース速報+ 64res 平均投稿時速:0.2res/h 対板現在投稿率:0.0%

【産経新聞】好き嫌い分かれる「パクチー」を学校給食に導入 教育現場の思惑と気になる子供の反応

【産経新聞】好き嫌い分かれる「パクチー」を学校給食に導入 教育現場の思惑と気になる子供の反応
産経ニュース

トムヤムクンなど東南アジア料理に欠かせない香草パクチー。その産地化が進む愛媛県東温市が、食育の一環として学校給食での提供を始めた。市学校給食センターで4種類のレシピを考案、いずれも「香りは残しつつマイルドに仕上げた」という自信作で、今年から市内の幼稚園小中学校で提供が始まった。せっけんカメムシにも例えられるその独特な香りで好き嫌いが分かれるパクチー学校給食に使うという全国的にも珍しい取り組み。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

食育」のニュース一覧

  1. 痛いニュース+ 6res 0.5res/h

    【大分】宇佐からあげで地域振興 画像あり

    【大分】宇佐からあげで地域振興 OAB大分朝日放送 大分朝日放送 タッグを組んでからあげ文化を盛り上げていきます。「からあげ専門店発祥の地」をアピールする大分県宇佐市の是永市長と、日本唐揚協会の八木宏一郎専...

  2. 東アジアニュース速報+ 64res 0.2res/h

    【産経新聞】好き嫌い分かれる「パクチー」を学校給食に導入 教育現場の思惑と気になる子供の反応 画像あり

    トムヤムクンなど東南アジア料理に欠かせない香草、パクチー。その産地化が進む愛媛県東温市が、食育の一環として学校給食での提供を始めた。市学校給食センターで4種類のレシピを考案、いずれも「香りは残しつつマ...

  3. ローカルニュース+ 16res 0.0res/h

    【大阪】24日に「ざこばの朝市」50回目開催 大阪市中央卸売市場前でマグロ直売やセリ参加体験も 画像あり

    産経新聞 大阪市中央卸売市場(同市福島区)前の安治川沿い遊歩道で24日、海産物などを販売する食育イベント「ざこばの朝市」が開かれる。朝市事務局によると、10年以上前から定期的に開催され、今回で50回目という。...

  4. 芸能・スポーツ速報+ 1002res 654res/h

    鈴木紗理奈、小1男児がうずらの卵をのどに詰まらせて死亡した事故に私見「食べ物は噛むんだよという食育の充実を」 画像あり

    2024/02/27 15:24 タレント、鈴木紗理奈(46)が27日、TBS系「ゴゴスマ-GO GO!Smile!-」(月~金曜後1・55)に出演。福岡県で小学1年の男子児童が給食のおでんに入っていた、うずらの卵をのどに詰ま...

  5. 芸能・スポーツ速報+ 310res 3.2res/h

    【コオロギ】井上咲楽さん 「昆虫食は食育に役立つ」 味や魅力熱く語る 画像あり

    井上咲楽さん 「昆虫食は食育に役立つ」 味や魅力熱く語る 2023/2/23 15:00世界的な人口増加による食料不足や地球温暖化など環境問題への対策として、昆虫食に注目が集まっている。昆虫は高たんぱくで栄養があり、...

  6. 東アジアニュース速報+ 44res 0.1res/h

    【食育】漬物の丸越、愛知商業高校の生徒と漬物を共同で開発「キムレモン」

    100年以上御漬物を作り続け、全国に90店舗以上の漬物専門店数を持つ株式会社丸越(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:野田明孝)は愛知商業高校との共同開発にて完成した「キムレモン」を2023年2月から丸越の各店舗...

  7. ニュース速報+ 116res 0.9res/h

    【食育】小学生が収穫したおこめに合わせた納豆入り特製カレー 家で食べるカレーと違ってスパイスが効いていて甘みもあり美味、と試食児

    小学生が収穫したコメに合わせた特製カレーお披露目 新潟市西蒲区の小学校では、去年、子どもたちが育てて収穫したコメに合わせようと、納豆などを取り入れた特製カレーがお披露目されました。新潟市西蒲区にある越...

  8. ニュース速報+ 34res 0.2res/h

    【食品】栽培収穫体験で野菜好きに カゴメ調査「食育重要に」

    ■共同通信(2022/1/8 14:45) カゴメの調査で、野菜を好きになるきっかけの一つが「子どもの頃の栽培、収穫体験」だと分かった。担当者は「子どもの頃の経験が大人になっても影響を与えている。食育の重要性も感じら...

  9. ニュース速報+ 73res 0.6res/h

    【食育】子どもたちが高級和牛の部位を食べ比べ 肉をじっと観察し、赤身やサシの入り具合など見た目の違いをチェックし試食・宮崎 画像あり

    子どもたちが宮崎牛を食べて肉の部位による味の違いを学ぶ 文字どおり“おいしい”授業となったようです。宮崎県日南市の小学校で子どもたちが宮崎牛を食べて、肉の部位による味の違いなどを学ぶ授業が開かれました...

  10. ニュース速報+ 1002res 20res/h

    【食育】「エブリワン・ヴィーガン給食」都内の小学校で始まる コストが安く、環境にも体にもいい ★3 画像あり

    肉や魚、卵など動物性食品を一切とらない「ヴィーガン」が注目されるなか、東京都内のある小学校では「ヴィーガン給食」の提供が始まった。2カ月に1回の定期的なペースでの実施は公立校で初めてだ。みんなで同じもの...

  11. ニュース速報+ 1002res 64res/h

    【食育】「エブリワン・ヴィーガン給食」都内の小学校で始まる コストが安く、環境にも体にもいい ★2 画像あり

    肉や魚、卵など動物性食品を一切とらない「ヴィーガン」が注目されるなか、東京都内のある小学校では「ヴィーガン給食」の提供が始まった。2カ月に1回の定期的なペースでの実施は公立校で初めてだ。みんなで同じもの...

  12. ニュース速報+ 1002res 545res/h

    【食育】「エブリワン・ヴィーガン給食」都内の小学校で始まる コストが安く、環境にも体にもいい 画像あり

    肉や魚、卵など動物性食品を一切とらない「ヴィーガン」が注目されるなか、東京都内のある小学校では「ヴィーガン給食」の提供が始まった。2カ月に1回の定期的なペースでの実施は公立校で初めてだ。みんなで同じもの...

  13. 芸能・スポーツ速報+ 185res 1.9res/h

    【芸能】大島由香里アナ“100日後に食われるブタ”に不快感 再生稼ぎのためなら「これは食育ではない」 画像あり

    9/5(日) 15:18 スポニチアネックス 大島由香里アナ“100日後に食われるブタ”に不快感 再生稼ぎのためなら「これは食育ではない」 大島由香里アナウンサー フリーアナウンサーの大島由香里(37)が5日、ABEMA「ABEMA...

  14. 芸能・スポーツ速報+ 30res 0.3res/h

    【元バレー】栗原恵 愛猫と笑顔で「健康美容食育指導士」資格取得を報告「いつか身体に優しいお料理教室をできたら」 画像あり

    6/6(日) 15:13 スポニチアネックス 栗原恵 愛猫と笑顔で「健康美容食育指導士」資格取得を報告「いつか身体に優しいお料理教室をできたら」 栗原恵...

  15. 芸能・スポーツ速報+ 36res 0.3res/h

    【芸能】フジ内田嶺衣奈アナ うれしい資格認定証を披露 食育アドバイザーを選んだきっかけは… 画像あり

    5/25(火) 7:46 スポニチアネックス フジ内田嶺衣奈アナ うれしい資格認定証を披露 食育アドバイザーを選んだきっかけは… フジテレビの内田嶺衣奈アナウンサー フジテレビの内田嶺衣奈アナウンサー(31)が24日、自...

  16. ニュース速報+ 334res 3.6res/h

    【食育】ママに朗報!離乳食にはオリーブオイルが最適! 植物油の中で最も母乳に近く、乳幼児の脳と骨の発育を促す 画像あり

    「オリーブオイル健康ラボ」( )は、エクストラバージンオリーブオイルの健康・美容効果に関する最新コラムとして、2020年7月3日(金)に、『実は、離乳食にはオリーブオイルが最適!―乳幼児の脳と骨の発育を促す』を...

  17. ニュース速報+ 878res 8.1res/h

    【食育白書】若者4人に1人が朝食抜く 目標の15%以下になお遠く ★2 画像あり

    政府は22日までに、2019年度版の食育白書をまとめた。健全な食生活の習慣化へ重点課題としている20~30代の若い世代は、4人に1人に当たる25.8%が朝食を抜くことが多いと回答した。前年度から1.1ポイント低下したが、...

  18. ニュース速報+ 1002res 147res/h

    【食育白書】若者4人に1人が朝食抜く 目標の15%以下になお遠く

    政府は22日までに、2019年度版の食育白書をまとめた。健全な食生活の習慣化へ重点課題としている20~30代の若い世代は、4人に1人に当たる25.8%が朝食を抜くことが多いと回答した。前年度から1.1ポイント低下したが、...

  19. ニュース速報+ 42res 1.6res/h

    【農水省】「子ども食堂」に備蓄米を無償提供 給食休止され、食育のため 画像あり

    農林水産省は26日、子どもたちに無料や低額で食事を振る舞う「子ども食堂」などに、政府備蓄米を無償で提供すると発表した。新型コロナウイルスの影響で学校給食が休止されて受け皿としての役割が大きくなっており、...

  20. ニュース速報+ 138res 13res/h

    【政府対応】政府「和牛などを給食に活用。食育の機会にしたい」関連経費1400億円★2 画像あり

    政府は、新型コロナウイルスの感染拡大で消費が急減し、行き先を失った和牛やメロンなどの国産ブランド食材について、全国の小中学校の給食で提供される仕組みを整える。農家を支援するとともに、子どもが地域の名産...

  21. ニュース速報+ 1002res 523res/h

    【政府対応】政府「和牛などを給食に活用。食育の機会にしたい」関連経費1400億円 画像あり

    政府は、新型コロナウイルスの感染拡大で消費が急減し、行き先を失った和牛やメロンなどの国産ブランド食材について、全国の小中学校の給食で提供される仕組みを整える。農家を支援するとともに、子どもが地域の名産...

  22. ニュース速報+ 82res 3.2res/h

    【給食】食育に役立つとして今使われている磁器製の食器、丼と皿は取り扱い易い合成樹脂製にしようや、という意見が関係者から出る・札幌 画像あり

    札幌市 小中学校給食費値上げへ新年度からの給食費について、札幌市は、食材の値上がりが見込まれるとして、小学校で月額200円、中学校で250円それぞれ値上げする見通しになりました。札幌市の学校給食に関する委員...

  23. 芸能・スポーツ速報+ 15res 6.5res/h

    【芸能】辻希美、夕食メニュー写真にネット上から反発の声「食育を語らないで」

    タレントの辻希美(32)が16日、自身のブログを更新して話題になっている。結婚生活13年目に突入した辻。最近ではユーチューブチャンネルを開設し、順調に登録者数を伸ばしている。先日の投稿では、「今夜は筑前煮と、...

  24. ニュース速報+ 51res 0.6res/h

    【食育】鶏の部位が学べる立体パズル発売…砂肝、モモ、レバーなど全38パーツで構成 肉パーツだけ組み立て「ローストチキン」も 画像あり

    バンダイ子会社のメガハウス(東京・台東)は解体パズルシリーズから遊びながら鶏の部位が学べる立体パズルを発売した。ハツやササミなどの部位を鶏の胴体に当てはめ完成させる。牛や本マグロなどに次ぐ第5弾で子ども...

  25. ニュース速報+ 233res 4.7res/h

    【食育】昼食時間「15分」が9割、横浜市の中学校。教育委員会が時間を伸ばすよう改善求める 画像あり

    横浜市教育委員会が、公立中学校で生徒が昼食をとる時間を初めて調べたところ、昨年度は9割の学校が「15分」で設定していたことがわかりました。教育委員会は、食育や成長の観点から足りないとして、時間を伸ばすよ...

▲ このページのトップへ

トップニュース

ホットキーワード

注目ニュース

【ロシア】プーチン氏の「別荘」が全焼 露メディア報道

総合トップ10

  1. ニュース速報+ 452res 377res/h

    Z世代のパソコン所有率、3割未満に/4人に1人が「テレビ番組は見ない」

  2. ニュース速報+ 37res 155res/h

    米国、ホームレスが65万人以上と過去最多に ★2

  3. 芸能・スポーツ速報+ 754res 332res/h

    【芸能】粗品 宮迫博之からの「テレビ出てた時の俺を超えてから言え!」「お前、アメトークみたいな番組作ったっけ?」との挑発を一蹴

  4. 芸能・スポーツ速報+ 772res 128res/h

    日テレ 『セクシー田中さん』原作者急死問題の調査結果を報告 原作者は現場に「不信感」伝えていた 制作側がウソを伝え信頼関係破綻★5

  5. 芸能・スポーツ速報+ 492res 177res/h

    「ダウンタウンになれなかった人だよ」ヒカル、千鳥大悟と粗品に猛反論「悔しいんでしょ、芸人って」★2

  6. ニュース速報+ 271res 108res/h

    【滋賀】県立湖南農業高教諭、「gmail」でなく「gmeil」に誤送信…生徒140人分の個人情報流出

  7. ニュース速報+ 817res 237res/h

    蓮舫氏が都庁の足元視察 生活困窮者の支援活動 800人近くが食料求め行列つくる 蓮舫氏 ★2

  8. ニュース速報+ 751res 206res/h

    【富山】川を流される男児、橋に立ち尽くす通行人…男性は服を脱ぎ捨て迷わず飛び込んだ

  9. 芸能・スポーツ速報+ 180res 127res/h

    アンミカ、SNSでの誹謗中傷に驚き「密入国っていう人にされて。信じる人おらんやろと思ってた」「これから法的にやっていかなあかん」

  10. ニュース速報+ 250res 123res/h

    横浜市営バス“5日で5万円”夏季休暇の買取が波紋…「125名の乗務員が不足」

新着ニュース

  1. 東アジアニュース速報+ 2res

    【南北関係】北朝鮮から「汚物風船」また飛来 韓国軍、落下物に注意呼びかけ 画像あり

  2. ニュース速報+ 37res

    米国、ホームレスが65万人以上と過去最多に ★2 画像あり

  3. 芸能・スポーツ速報+ 13res

    槇原敬之がFM802開局35周年ライブでトリ出演 「世界に一つだけの花」を大合唱 画像あり

  4. 科学ニュース+ 1res

    【ナゾロジー】太陽系6つの惑星が整列!6月3日まで夜空に浮かぶ「惑星パレード」 画像あり

  5. 東アジアニュース速報+ 3res

    【韓国】牛乳価格「世界8位」…ことしも2%台の上昇見通し

  6. ニュース速報+ 22res

    【三重】「6・6・6」入場券いかが 6日、三岐鉄道が全28駅セットで発売 画像あり

  7. 東アジアニュース速報+ 6res

    【アンミカ】中傷コメントに驚き「こんなこと書く人おるんや」 画像あり

  8. 東アジアニュース速報+ 15res

    【韓国学生】百済人、陶工、渡来人、朝鮮通信使など…韓半島文化を伝えてあげた「栄辱の地」日本を歩く ★5 画像あり

  9. 東アジアニュース速報+ 16res

    靖国神社の石柱に落書き、一連の様子を中国の動画投稿アプリに投稿 放尿のような仕草も 画像あり

  10. 東アジアニュース速報+ 12res

    【中国海外留学生】アメリカで「借金踏み倒し=愛国活動」のありえない開き直り 画像あり

PC版